肉丁萝卜土豆饭的做法 肉丁萝卜土豆饭怎么做

“家里是不是有小朋友爱挑出呢！没关系，用点心思，将白饭造型成可爱的hellkeety猫，相信这可爱的饭菜可以改变味蕾挑剔的小朋友胃口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丁萝卜土豆饭的做法步骤

• 1、所需材料：将土豆，红萝卜去皮切成丁，肉也切成丁。

• 2、肉丁里加入一勺黄豆酱，两勺淀粉和适量的酱油拌匀备用。

• 3、上锅入适量水烧开，将萝卜土豆烫至8成熟捞起。

• 4、上炒锅入适量油加热，放入肉丁拌炒一小会。

• 5、加入适量的酱油和适量的盐炒开。

• 6、再加入大约一小碗的水煮开。

• 7、最后加入萝卜土豆丁烧至汤汁浓稠关火。

• 8、取个盘子，用保鲜袋装入适量白饭，团成小猫头形状。如图

• 9、将心里美萝卜切成蝴蝶结，黑葡萄和圣女果切成两半薄片。

• 10、将葡萄圣女果放入白饭里造型，再用适量白饭团出两个乒乓球大小的小圆球放两下边。将海苔剪出6小根猫胡须放入就可以了。

• 11、最后将土豆萝卜肉丁浇在饭团周围完成。（注意汤汁别浇在白饭上哦，以免影响美感）

小窍门

喜欢吃辣的也可放入辣椒，或加入咖喱粉，土豆和萝卜也可直接和肉一起炒，但是煮的时间较长，怕会将肉煮老。所以偶选择提前焯烫至半熟。