鸳鸯白瓜片的做法 【翡翠玉环】鸳鸯白瓜片 鸳鸯白瓜片怎么做
“平时在宴客餐单上,鸳鸯的点心,鸳鸯的菜式,都是一些主食或是荤类菜肴见多了。
我在家也弄一个鸳鸯口味的蔬菜。
即使不上宴客菜单,它也可以是家庭里一道简单的开胃小菜。
酸甜,蒜香豉油的鸳鸯口味。
简单的一道白灼小菜。。。。。。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 氽 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸳鸯白瓜片的做法步骤
1、白瓜洗净,切片。
2、将白瓜片汆水。
3、汆水后的白瓜片放凉水里降温。
4、白醋烧开用糖调味。
5、生抽蒜泥口味的蘸汁。
6、随意装盘。上桌啰。。。。。。
小窍门
【CSY温馨提示】
1.即使不上宴客菜单,它也可以是家庭里一道简单的开胃小菜。简单的一道白灼小菜。。。。。。
2.白醋太酸,我用水兑开再用糖调味。