爆炒酸辣鸳鸯果的做法 爆炒酸辣鸳鸯果怎么做

“鸳鸯果选择好的，纯的苦锥加工成。
鸳鸯果的烹调方法是，把鸳鸯果干浸入水中洗净后，再放入沸水中，直至软化后捞出；下锅爆炒，佐料简单，就是盐巴、味精、红酒、酱油，爱吃辣的朋友可以放辣椒酱。是一道纯天然、无污染的绿色食品。如今，这道农家小菜在都市的许多酒店、菜馆也可以觅到她的行踪”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒酸辣鸳鸯果的做法步骤

• 1、买上好的纯的鸳鸯果也叫苦锥干泡两天，拿在手上感觉软可以用

• 2、备好鸳鸯果，胡萝卜，青椒，地瓜粉汤

• 3、下油，放加葱花，再加入泡好的鸳鸯果，爆炒一分钟，再加胡萝卜与青椒，爆炒一分钟，再加地瓜汤

• 4、最后调好味道，加地瓜粉汤，一盘好吃美味做好了