凉拌生菜怎么做
美味菜肴是思乡情中无法抹去的记忆，所以这造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的对于美食的传颂源源不断地传递至今，而现代人融入创新，使美食的魅力发挥到最大。今天，我们将为大家带来凉拌生菜怎么做的介绍。
凉拌生菜怎么做
做法一
食材：生菜一颗、小葱一段、香菜一根、酱油一小勺、醋一小勺、砂糖少许、 香油适量、花椒油少许、 盐适量、辣椒油少许、味精(可不放)少许。
步骤：
1、生菜洗净切成丝
2、大蒜剁碎
3、鸡蛋打散
4、放入煎锅煎至成蛋皮
5、把煎好的蛋皮切成丝
6、取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀
7、把蛋皮丝放入生菜上
8、倒入碗汁
9、搅拌均匀即可。
小贴士：此菜宜清淡，不要放入过多的盐这是最近跟在森妈妈学会的一道菜。
做法二
食材：生菜、辣椒粉、酱油、米醋、白糖、葱花。
做法：
1、先在辣椒粉里放酱油、米醋和白糖，让辣椒粉在这些佐料里慢慢出味道。这个佐料酱做好后放段时间。就是刚开始准备做饭的时候，先把这个佐料酱做好，放在一边;
2、把生菜洗净，泡在水里。。。让农药慢慢稀释掉。就去干别的事情吧～～～在中间的时候，把生菜叶捞出来，把水沥干;
3、要开始摆桌子吃饭的时候，切出葱花;
4、沥水后的生菜，用手撕扯成一口一叶的样子。梗部分，最好用手指压断一些，好入味。呵呵;
5、把葱花、生菜和佐料酱一同拌匀即可。要轻轻地，不要让嫩嫩的生菜叶在粗鲁的动作中受伤“淤血”。让生菜叶自动地吸入那些佐料的味道，才能够吃出最新鲜的生菜味道的。
做法三
食材：生菜、芝麻酱、甜面酱、味精、盐、大蒜、辣椒油
做法：
1、将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段;
2、大蒜切末;
3、把麻酱加少许盐和适量水搅开;
4、把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。
做法四
1、姜，蒜，切末，干红劲十足椒切小段，花椒若干
2、生菜洗净
3、水烧开，下水焯一下
4、锅内倒入适量油，烧热
5、把姜末，蒜末，红椒段和花椒放入锅中小火煸炒出香味
6、在锅中倒入适量生抽
7、烧至起末
8、将烧好的汁淋入盛菜的容器中，用筷子拌匀，盛入盘中。
我们必须学着如何安排好饮食。找到每种食物正确的打开方式。所以希望大家看完以上文章之后，将这份美味带给你们的家人和朋友们。今天凉拌生菜怎么做的介绍就是这样啦！大家可以常常关注小编的文字，说不定有意外收获哦。
