凉拌厚百叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶 凉拌厚百叶怎么做

“又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法，制作。家有宝贝，只有只有才能给他吃，昨天我做的凉拌黄瓜，放的生盐，儿子就吃了两块就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~(>_<)~~~~。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌厚百叶的做法步骤

• 1、厚百叶一张切条。

• 2、青椒，胡萝卜，葱。

• 3、胡萝卜切丝。

• 4、青椒切丝。

• 5、百叶在开水中绰下。

• 6、百叶捞出，趁热放盐。

• 7、热锅倒油，放花椒几粒。

• 8、放胡萝卜丝，据说这样可以使胡萝卜素产出来哦。

• 9、再放青椒丝。

• 10、把锅里的菜倒入百叶上，加鸡精等拌匀。

• 11、早做放凉，再吃哦。很香的一道凉菜哦。

• 12、平时不吃豆制品的老公这次和我抢着吃。

小窍门

胡萝卜一定要用油炒一下，这样你会感到很好吃的，不信就试试吧。