竹荪厚百叶老鸭汤的做法 竹荪厚百叶老鸭汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

竹荪厚百叶老鸭汤的做法步骤

• 1、竹荪用水泡好备用。

• 2、厚百叶切丝备用。

• 3、姜切片备用。枸杞准备好。

• 4、鸭肉切块备用。

• 5、鸭肉焯水。

• 6、鸭肉过冷水，洗净血沫放入汤锅。

• 7、放入泡好的竹荪。

• 8、加入适量的水。

• 9、大火烧开转小火炖一个小时左右。

• 10、加入厚百叶丝。

• 11、加入泡好的枸杞。

• 12、装碗，喝汤喽！