凉拌芹菜叶的做法 凉拌芹菜叶怎么做

“上道芹菜炒香干剩下来的芹菜叶，总要想办法把它吃掉，清清爽爽，酸酸辣辣。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌芹菜叶的做法步骤

• 1、芹菜叶洗净，攥干水，切碎，大蒜切片。
• 2、加入所有的调料，口味淡的少加盐，不喜欢甜的不加糖，不吃辣的不加辣椒油。
• 3、还可以热一点油，泼上去更香。

小窍门

一点点糖是为了提味，香油不要省略。