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香椿拌香干的做法 香椿拌香干怎么做

香椿拌香干的做法 香椿拌香干怎么做

微辣,咸香。脆嫩的香椿配上筋口的豆干,也是春日的一大美味。😋

食材明细

主料
  • 香椿 (适量)
  • 豆干 (适量)
  • 小米椒 (一个)
辅料
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香椿拌香干的做法步骤

  • 香椿拌香干的做法 香椿拌香干怎么做 第2张

    1、香椿洗净,开水焯至变绿捞出,焯一二十秒即可。

  • 香椿拌香干的做法 香椿拌香干怎么做 第3张

    2、过凉水,攥干水份,切成小粒。

  • 香椿拌香干的做法 香椿拌香干怎么做 第4张

    3、豆干4块。

  • 香椿拌香干的做法 香椿拌香干怎么做 第5张

    4、切成小粒。

  • 香椿拌香干的做法 香椿拌香干怎么做 第6张

    5、香椿,豆干,小米椒放碗内,适量盐香油调味。

  • 香椿拌香干的做法 香椿拌香干怎么做 第7张

    6、拌匀即可。

  • 香椿拌香干的做法 香椿拌香干怎么做 第8张

    7、成品。

  • 香椿拌香干的做法 香椿拌香干怎么做 第9张

    8、成品。

小窍门

豆干是咸的,放一点点盐即可。