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酸甜酱白萝卜的做法 酸甜酱白萝卜怎么做

酸甜酱白萝卜的做法 酸甜酱白萝卜怎么做

美味酸甜可口的小菜,餐桌上怎会少得了

食材明细

主料
  • 白萝卜 (200克)
辅料
  • (少许)
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 苹果醋 (适量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

酸甜酱白萝卜的做法步骤

  • 酸甜酱白萝卜的做法 酸甜酱白萝卜怎么做 第2张

    1、白萝卜洗净连皮切粗条或厚片(随意)

  • 酸甜酱白萝卜的做法 酸甜酱白萝卜怎么做 第3张

    2、取一大碗把切好萝卜条放入碗中,放少许盐和糖拌匀腌制1小时

  • 酸甜酱白萝卜的做法 酸甜酱白萝卜怎么做 第4张

    3、1小时后再把腌制的白萝卜条用清水洗去咸味,尽量控干点水份,再调酱油,老抽,盐,糖,苹果醋,拌匀

  • 酸甜酱白萝卜的做法 酸甜酱白萝卜怎么做 第5张

    4、盖上保鲜膜放入冰箱,冰12小时,半途可以搅拌一次,更好入味

  • 酸甜酱白萝卜的做法 酸甜酱白萝卜怎么做 第6张

    5、成品,腌制12小时

  • 酸甜酱白萝卜的做法 酸甜酱白萝卜怎么做 第7张

    6、成品,酸甜可口