关于拌菜怎么做好吃的餐饮精选

“昨天晚上的凉菜，把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起，基本上保证了每天一斤菜，这可是大大的一盘子，没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒，为了好看，就只能把辣椒扔在上面了，不用爆香，就是为了好看。”食材明细主料蒜...

食材明细主料猪耳朵（1个）海带（1块）猪肝（200g）猪皮（2块）辅料辣椒粉（适量）葱花（适量）芝麻（适量）姜（适量）香油（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌菜的做法步骤1、准备卤汁。网上买的。瓶装上有表明怎么卤。大家就仔细看看吧...

“清脆爽口”食材明细主料生菜（半颗）辅料沙拉酱（适量）海苔拌料（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜，洗净切断。2、放入盘子，准备海苔拌料。（部不放也可以）3、准备沙拉酱。4、倒入，搅拌一下即可...

凉拌蕨菜是在野菜中是比较受欢迎的，不仅营养价值很高，还可以补充很多人体的各种维生素和钙、铁等多种微量元素；经常食用凉拌蕨菜也对身体非常有好处。凉拌蕨菜不仅吃起来味道鲜美、口感爽脆，还具有清热化痰、通气、下火的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟菠菜拌淡菜是菠菜和淡菜一起做成的一款凉菜，也是属于素菜的品种，味道还不错，但是也跟拌凉菜的人的手艺有很大的关系，做出来以后下稀饭等吃，是非常不错的一...

芹菜是我们平时吃的比较多的一种蔬菜了，芹菜我们一般吃的话，不是凉拌就是炒着吃，因为芹菜是不能生吃的，芹菜里边是含有大量的水分和一些对人体有帮助的营养元素，所以多吃芹菜是比较好的，那芹菜怎么凉拌好吃呢。芹菜怎么凉拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料菠菜300公克：适量蒜泥1中匙：适量盐少许：适量鸡精粉少许：适量胡麻油1中匙：适量白芝麻少许：适量辅料具体步骤1.菠菜切除根部后洗净，再用热水汆烫至熟，捞出后浸...

食材明细主料榨菜（50克）芝麻油（2克）生抽（2克）鸡精（小许）陈醋（小许）白糖（2克）辅料红椒（30克）香菜（10克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌榨菜的做法步骤1、榨菜洗净。2、改刀切丝。3、反复清洗掉盐分。4、撰干水分放碗里5、红椒洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蔬菜富含维生素和矿物质，营造丰富，这道凉拌菜做法简单，你可以根据自己的喜好调调料汁，夏天天气炎热，容易食欲不振，这道拌菜，就是一个非常不错的开胃消食的小...

“今天我家的苋菜没有入油锅高温炒，而是做成了凉拌菜，还加了一些生蒜末，蒜末所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。在这个阴雨绵绵的梅雨季节，多...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道凉拌空心菜丝是一道特别好吃的凉拌菜，这道菜是凉拌的美食，所以它十分适合在夏天吃，基本上大家都喜欢在早上吃一点粥类，这时就可以用这道凉拌空心菜丝...

食材明细主料豇豆（适量）扒糕（适量）辅料芝麻酱（适量）蒜泥（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻酱拌菜的做法步骤1、豇豆洗净切段，入开水锅里焯熟。2、焯好后过凉水。3、豇豆控干水，扒糕(超市有售)切块放盆里，...

“天气渐渐热了，凉拌菜又开始成了热宠，这道凉拌菠菜做法简单，味道清淡爽口。很适合上班族。”食材明细主料菠菜（半斤）枸杞子（8颗）辅料蒸鱼豉油（适量）醋（少许）蚝油（少许）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菠菜的做法步...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道芹菜凉拌鸡丝是一道特别好吃的凉拌菜，凉拌十分适合在夏天吃，夏天吃凉拌菜特别的下饭，鸡肉是一种特别好吃的肉类，比起猪肉，鸡肉比猪肉更有营养，比起牛肉...

芹菜是大家餐桌上生活中常吃的一种蔬菜，做法简单并且口感也比清爽，芹菜的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷等，可以解毒止咳、润肺消肿以及降血压等等，所以对于有大量营养价值以及功效的芹菜，我们一起...

食材明细主料花菜（300克）辅料盐（适量）生抽（适量）豆豉辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌花菜的做法步骤1、花菜。2、将花菜洗净。3、锅中放水煮开，放入花菜煮熟。4、煮熟后除出水，放入适量的盐拌均匀。5、倒入生抽...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道凉拌冻粉是一道吃在嘴里口感十分不错的美食，凉拌菜基本上是所有人的最爱，一般吃饭餐桌上都会有荤菜有素菜有热菜有凉菜，而这道凉拌冻皮就是人们经常...

不同的食物通过不同的烹饪方式，创造出一道道精美绝伦的菜肴，为人们带来美与感动。那么今天我们接下来正文要介绍的这几道美食，是与生菜息息相关，并且通过无与伦比的烹制特技，将食物进行别具一格的组合。接下来的正文中，我们...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冷拌白肉是五花肉做成的一款美食，非常好吃，这款美食营养比较丰富，但是吃起来也不会有油腻的感觉，比起其他做法，这款肥肉更容易让人接受，味道还不错，特别是吃...

食材明细主料卤鸡腿（适量）辅料粉皮（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜的做法步骤1、卤鸡腿：大鸡腿－洗净－开水紧一下去腥味－直接放入砂锅炖－其中放入大料、花椒、香叶、小茴...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道凉拌羊栖菜是一道十分常见的家常美食，凉拌菜是一道特别适合在炎炎夏天吃的食物，每次家庭聚餐或者是朋友请吃饭，只要是吃的中餐，餐桌上就一定可以看到...

蕨菜是长在我国东北地区的一种野菜，其营养价值极高，其富膳食纤维和钙、铁、锌等矿物质，具有预防三高、清热解毒、预防便秘、美容的功效，尤其适合中老年人食用。蕨菜的做法多样，可做馅料、炒菜、煎饼，下面要给大家介绍一种凉...

蔬菜的种类是非常之多的，其种法也比较多。凉拌便是其中之一，当然肉类也是可以用其来进行凉拌的。在日常生活，凉拌菜是人们都比较喜欢的一道菜色。以下小编就为大家所讲解一下，凉拌菜要怎么搭配才会好吃。喜欢做菜的人们，一...

食材明细主料豆腐丝（适量）豆腐（适量）黄瓜（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜的做法步骤1、准备材料：黄瓜：切丝；胡萝卜：切丝，水焯一下过冷水绿豆芽：水焯一下过冷水葱：切碎2、制...

随着夏季的到来，整个城市都像是陷入了火炉一般，酷暑难当，人们不禁食欲下降，比起热辣油腻的菜肴，人们会偏向于喜爱简易凉爽的菜肴，接下来我们来了解一下各类酱拌蔬菜。一、酱拌蔬菜怎么做好吃1.酱拌娃娃菜娃娃菜洗干净后切丝...