关于冬菇马蹄腊肠馅青团的最正宗做法的餐饮精选

“没艾草，用菠菜汁做的青团。前天做了咸蛋黄肉松馅的，用菠菜泥和面，蒸出来颜色墨绿的。今天只用菠菜汁，颜色好看多了。其实口感是一样，不介意颜色的，两做法都可取。”食材明细青团材料糯米粉（300g）菠菜叶（110g）水（400g）澄粉（90g）开...

“今年算是要彻底解锁青团了，马兰头青团应该是最经典的一款，在江南这个食材易得，但是广东这边不怎么吃这个菜。还好，有万能的淘宝，在网上买了两斤，尝尝鲜。今天的皮没有用艾叶，而是直接用的马兰头。尝过之后，个人觉得，马兰头可...

“民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补，在冬天是很好的补品，也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄，来中和它的燥性，加上香菇，不仅清香甘甜还不温不燥，一家老小都适合喝。”食材明细主料羊肉（400克）马蹄（10个）香菇（5朵）红枣（8...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠，是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国，腊肠随处可见，而且腊肠的...

“青团一般是江南那边清明节前后的小吃，我们这的清明节并没有吃这个的传统，不过并不影响吃它的心。这个做法区别于包好馅料上锅蒸的做法，不过很适合踏青出游的时候携带，只要保鲜膜包好，过几天都还是软软的，收藏起来，随时都可...

“秋风起，食腊味！”食材明细主料腊肠（50克）猪前腿肉（100克）辅料冬菇（三朵）配料酱油（2克）姜（三片）蒜（两瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇腊肠饭的做法步骤1、1、腊肠斜刀切碎，姜蒜切碎。2、2、肉，切成跟腊肠差不多大小的丝。用...

食材明细主料鲜香菇（250克）大青椒（1个）广式腊肠（1根）辅料葱姜碎（适量）配料蚝油（1勺）生抽（1小勺）鸡精（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇青椒炒腊肠的做法步骤1、鲜香菇半斤左右，放清水中冲净。2、广式腊肠一根，切片。3、大青...

“从油管子学来的炊饭，可能做得不伦不类，但肯定好吃，意念中没想过非要正宗，想要正宗菜普信息的朋友，请移玉步哈，另外，很多朋友建议用长糯米，笔者只备有圆糯米，圆糯米比较粘稠，所以加了些大米来中和粘稠茺，炒起来也很美味，现在天气...

食材明细主料梅头肉（300g）马蹄（6个）冬菇（4个）辅料盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇马蹄肉饼的做法步骤1、梅头肉剁成肉糜，马蹄，冬菇切碎。(冬菇提前泡发，大小看个人喜欢)。2、所有食材放...

“简单的饭团，如果没有模具，就用保鲜膜一样的能做成。拌上喜欢的配料，挤成团即可。好简单呀有木有。”食材明细主料米饭（1小碗）腊肠（3片）辅料榨菜（15g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠饭团的做法步骤1、原料（腊肠是煮熟...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

食材明细主料黄毛鸡（1只）冬菇（适量）腊肠（2条）辅料蚝油（1.5大匙）蒸鱼豉油（1大匙）老抽（2茶匙）料酒（1大匙）糖（1/2茶匙）生粉（2茶匙）葱丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠冬菇蒸鸡的做法步骤1、冬菇泡发，洗净。2、鸡去皮剁块。(我家...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...

食材明细主料腊肠（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）灯笼椒（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜马蹄灯笼椒炒腊肠的做法步骤1、胡萝卜切菱形。2、马蹄切片。3、灯笼椒切丝。4、腊肠切片。5、锅子烧...

相信其实很多朋友都知道，腊肠有两种做法，一种是自然风干的，一种就是用烟熏的腊肠了，烟熏的腊肠味道非常的别致，有着独特的烟熏味道，非常的深受老百姓的喜爱，但是烟熏的香肠相信很多朋友也都会发现，有些味道很好，有些味道不好，这...

“昨日买了各沙煲，今天得表现一下！（只是用手机拍的，图像效果不太好）”食材明细主料稻米（两杯）腊肠（一条）辅料鲜冬菇（三两）芹菜叶（三片）洋葱二层（一个）原味（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬菇腊肠煲仔饭的做法步骤1、先洗米，调好水，泡在...

食材明细主料鲜蘑菇（500g）青豆（150g）腊肠（1条）蒜头（4瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇青豆炒腊肠的做法步骤1、蒜头去衣，切片2、鲜蘑菇洗净，切片3、青豆洗净，沥干待用4、腊肠切粒5、锅中倒入适量油...

食材明细主料胡萝卜（适量）马蹄（适量）腊肠（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）葱花（适量）调料盐（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄胡萝卜炒腊肠的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、马蹄去皮切片。3、腊肠切片。4、葱叶切片。5、锅子...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

“青团一般口味都是甜的，对于控糖人士来说一点都不友好，所以今天来弄个咸香口味的！平时用新鲜艾草做，感觉比较费时费力，今天改用艾草粉，感觉味道也挺不错呀！关键是简单省事易操作。😂”食材明细主料鲜香菇（4只）马蹄（10个）胡萝卜（...

随着经济的发展，人们对事物的追求也越来越高，小吃的品种越来越多，许多小甜品深受大众的喜爱。今天为大家介绍一种小甜食——艾叶青团。可能许多小伙伴没有听过，但是换一种称呼应该很多人都知道——艾糍。这个小甜食非常的...

“青豆太嫩了炒一下就往锅外蹦。”食材明细主料青豆（200g）马蹄（4个）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青豆炒马蹄的做法步骤1、剥好的23一斤，没剥的9元。老老实实买回来自己剥。2、马蹄去皮切小块。3、...

用糯米粉、艾叶、绿豆或莲蓉制作而成。青团的主材料是在糯米粉中加入艾叶汁水，搅拌均匀，揉成一个个剂子，将绿豆沙或者莲蓉馅包入剂子中蒸10分钟就熟了。青团甜而不腻，软糯可口，自带一股清香。保存青团时要注意用保鲜膜包住...