美味的麻辣龙虾的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
对一个热爱美食的人来说,人生中最幸福的其中一件事儿,就是在晚上约上三五好友吃的麻辣小龙虾,喝着冰冰的啤酒,各自诉说美好。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的麻辣龙虾的做法,快快学起来吧,和你的小伙伴一起来开启美好的生活吧。
主料
龙虾 :适量辅料
辣椒 :适量具体步骤
小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。
青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。
锅热注油,倒入部分青蒜,香葱,葱头,姜和蒜片一起爆香。
再倒入干辣椒,花椒和八角一起翻炒。
干辣椒约变色时,放入小龙虾大火爆炒。
至虾壳变红时,倒入一勺甜酱继续翻炒上色。
再放入1勺半的盐一起翻炒。