剁椒小米辣的做法 剁椒小米辣怎么做

“虽然是温州人，但是平时喜欢吃点辣椒，买的辣椒酱太油腻而且有很多的添加剂，这个剁椒炒鸡香，不管是下面条还是炒菜都非常合适，每次少少做一些可以吃一段时间做法不要太简单。”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒小米辣的做法步骤

• 1、保鲜盒开水烫过后放烤箱烤5分钟消毒，拿出放凉备用。

• 2、小米辣洗净去蒂。

• 3、切成小段。

• 4、准备一个大蒜。

• 5、压碎去衣。

• 6、切碎。

• 7、跟小米辣一起切碎。

• 8、尽量切碎一些味道更好。

• 9、装到保鲜盒里。

• 10、放两勺盐。

• 11、用筷子搅拌均匀。

• 12、闻一闻真的好香。

• 13、吃不完放冰箱保存。