橙味苦瓜的做法 橙味苦瓜怎么做

“天气干燥，多吃一些富含维生素的食物，能保润皮肤，驱走干燥，苦瓜就是最好的选择。而做这道菜灵感来自于前几天在深圳海上煌大酒楼吃到的，当服务员上这道菜时，心想无论是材料和做法都是随手可得和做法简单的，可是别看这么几片橙子和苦瓜份量少，价格可真不少，这一小碟橙汁苦瓜要38个银子呢，太坑爹了，本人表示不服，于是乎回到家照做，成本才3块8元，瞬间秒杀海上煌几条街。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

橙味苦瓜的做法步骤

• 1、将苦瓜洗净去核。

• 2、取两个橙子去皮。另一个榨成汁。

• 3、将两个去皮的橙子切成片。

• 4、另外一个榨出果汁，并加入两勺白糖混合。

• 5、将苦瓜切成片。

• 6、上锅入适量水烧开，将苦瓜烫熟断生。

• 7、将烫熟的苦瓜一片苦瓜一片橙子相叠摆盘里。

• 8、最后将橙汁淋在苦瓜上面完成。

• 9、成品。