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橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做

橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做

食材明细

主料
  • 冬瓜 (约50克(球))
  • 菓珍 (约50克)
辅料
  • 热水 (20克)
  • 蜂蜜 (10克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

橙汁冬瓜球的做法步骤

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第2张

    1、冬瓜挖球。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第3张

    2、冬瓜不够厚,挖的球不圆。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第4张

    3、冷水下锅焯熟。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第5张

    4、透明就是熟透了。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第6张

    5、果珍和容器备好。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第7张

    6、果珍到碗里。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第8张

    7、捞出瓜球放进来。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第9张

    8、最后放热水,搅拌均匀。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第10张

    9、腌制一会儿的,汤汁变凉,颜色好看了吧!?

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第11张

    10、槐花蜜。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第12张

    11、倒入冬瓜球里。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第13张

    12、搅拌均匀。

  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做 第14张

    13、成品晶莹剔透。