土豆丝切多了怎么保存 飘香香 专业问答 2.1W 大中小设置文字大小 用水浸泡放用保鲜膜封严后放在冰箱里保存。这样切好的土豆丝能保存的时间长点,还不会变质,一般土豆丝表面有许多的淀粉和酶,长时间暴露在空气中容易被氧化,时间长了就容易变质,所以需要放在水里隔绝空气,还有一些蔬菜切完之后也需要放在水里,比如莲藕。 TAG标签:切多 土豆丝 保存 #