小咸菜拌苦菜的做法 小咸菜拌苦菜怎么做 飘香香 凉菜 1.7W 大中小设置文字大小 “苦菜具有清热解毒、凉血等功效,是一种无毒野生植物。记得早先人们的吃法是把大量焯好的苦菜和米汤一起腌,腌好后能吃好长时间呢,酸酸的还特别好吃。现在偶尔的买一点儿回来,吃个新鲜。搭配上买来的小咸菜,味道还是很不错的。” 食材明细主料苦菜 (150g)辅料小咸菜 (适量)盐 (适量)蒜 (适量)醋 (适量)酱油 (适量)香油 (适量)胡椒粉 (适量)原味 (口味)拌 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)小咸菜拌苦菜的做法步骤1、把苦菜摘去杂质2、反复清洗干净3、用水焯一下4、放冷水浸泡5、吃的时候挤去水份,切碎;把蒜拍碎;准备一点儿小咸菜。6、把所以东西放一起,调入醋、少盐、酱油、香油、胡椒粉等调味品。7、拌匀即可小窍门蒜和醋多来点儿。 TAG标签:小咸菜拌苦菜怎么做 小咸菜拌苦菜的最正宗做法 苦菜 小咸菜拌苦菜怎么做好吃 咸菜 小咸菜拌苦菜的做法步骤 小咸菜拌苦菜的做法 小咸菜拌苦菜的家常做法 小咸菜拌苦菜 #