美味龟苓膏酸奶怎么做好吃又简单
美味的龟苓膏酸奶是这个炎热甚至是可以说是闷热的夏天里面的一款必备的消暑饮品。让我们的夏日不再只有冰棍的单调了。而且这一道龟苓膏酸奶我们完全有能力在家里面自己制作的。并且大家都知道其味道很好，而且龟苓膏有清热的功效的。
主料
龟苓膏粉 ：20酸奶 ：适量
辅料
温水 ：少许开水 ：420
芒果 ：适量
糖桂花 ：适量
具体步骤
龟苓膏粉用少许温开水冲泡，搅拌至无颗粒状态
锅子烧开水，将其倒入，用勺子慢慢搅动，可以烧开一下。（很多人是直接用沸水冲泡）
将其倒出，用滤网过滤掉渣滓和大块，使其口感细腻
将其凉凉，冷却，放入冰箱冷藏
凝固成固态，将其倒扣
用模具取形。或者用刀子切成小方丁
切半分芒果，用刀子在里面划上十字花（画菱形出来的是菱形哦）
将其反过来，用刀子一个一个将芒果粒切到龟苓膏的碗内
将其搅拌一下
浇上酸奶，淋上蜂蜜均可
搅拌均匀，即可开吃
1、市售的龟苓膏粉也是参差不齐，不过，据说可以买广西梧州的，因为那里是发源地嘛！2、有人用开水冲泡，即可冲好，我是采用的冲开，煮沸的方式。3、滤网过滤，是为了滤出没有搅散的大块，以防影响口感。4、冷藏后风味更佳，吃的方法，随自己喜好。5、因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。
