素鸡拌菠菜的做法 素鸡拌菠菜怎么做 飘香香 凉菜 2.46W 大中小设置文字大小 食材明细主料素鸡 (一根)豆芽 (二两)菠菜 (二两)米椒 (四个)辅料生抽 (适量)盐 (适量)醋 (适量)鸡精 (少量)白糖 (少量)胡麻油 (适量)香油 (适量)辣面 (适量)味精 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素鸡拌菠菜的做法步骤1、菠菜,豆芽,素鸡洗干净备用!(素鸡切片,筷子一样厚就行啦!菠菜切长段)2、锅里面水烧开后,放盐,再放菠菜,焯至变色时捞入冷水中!(差不多30秒)3、再放入豆芽烫熟捞入冷水中4、最后再烫素鸡,(忘记拍照了)也过冷水5、过冷水后,捞出来控水,把素鸡撕开(如图)6、米椒切段,加辣面,盐,生抽,白糖,醋,香油(我还放了麻辣调料,专门在老家买的凉菜调料,亲们没有的话,可以不加)7、锅里面倒入胡麻油烧热,浇在辣面上,炝一下!8、加鸡精,味精拌匀即可9、如果不喜欢吃辣的话,那就别加辣面啦!我们吃习惯啦! TAG标签:素鸡拌菠菜怎么做 素鸡 素鸡拌菠菜的做法 素鸡拌菠菜怎么做好吃 素鸡拌菠菜 素鸡拌菠菜的最正宗做法 素鸡拌菠菜的做法步骤 首发 菠菜 素鸡拌菠菜的家常做法 #