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麻将菠菜拌鸡蛋的做法 麻将菠菜拌鸡蛋怎么做

麻将菠菜拌鸡蛋的做法 麻将菠菜拌鸡蛋怎么做

早餐,简单,煮个鸡蛋,焯点菠菜,麻酱一拌,两片面包,OK!能量早餐,好看好吃有营养。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 菠菜 (200g)
  • 熟花生米 (150g)
辅料
  • 麻酱 (少量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 味极鲜酱油 (少许)
  • (适量)
  • 麻香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

麻将菠菜拌鸡蛋的做法步骤

  • 麻将菠菜拌鸡蛋的做法 麻将菠菜拌鸡蛋怎么做 第2张

    1、备齐材料,菠菜洗净

  • 麻将菠菜拌鸡蛋的做法 麻将菠菜拌鸡蛋怎么做 第3张

    2、鸡蛋煮熟,捞出后炒菠菜

  • 麻将菠菜拌鸡蛋的做法 麻将菠菜拌鸡蛋怎么做 第4张

    3、焯水的菠菜过冷水,攥掉水分切段,蒜去皮洗净切碎,取大盆装入所有食材

  • 麻将菠菜拌鸡蛋的做法 麻将菠菜拌鸡蛋怎么做 第5张

    4、加入糖、盐、麻酱、少许味极鲜酱油

  • 麻将菠菜拌鸡蛋的做法 麻将菠菜拌鸡蛋怎么做 第6张

    5、拌匀

  • 麻将菠菜拌鸡蛋的做法 麻将菠菜拌鸡蛋怎么做 第7张

    6、熟鸡蛋去皮,用切蛋器切成片,取小碗码入鸡蛋片

  • 麻将菠菜拌鸡蛋的做法 麻将菠菜拌鸡蛋怎么做 第8张

    7、拌好的麻将菠菜装入碗中,压实

  • 麻将菠菜拌鸡蛋的做法 麻将菠菜拌鸡蛋怎么做 第9张

    8、扣在盘中,OK啦!