准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
虾 :
一斤 红萝卜 :
半个 玉米粒 :
一个 黄瓜 :
半个 辅料
盐 :
少许 花生油 :
三调羹料酒 :
三调羹海天酱油 :
一调羹鸡精 :
少许生粉 :
一调羹白糖 :
一点点 具体步骤
1.虾去头去壳去虾线
2.放一勺生粉,三勺料酒,腌制15分钟。
3.准备玉米粒,胡萝卜黄瓜切丁。
4.锅中热油放进虾仁炒至变色盛出备用。
5.锅中倒油倒进黄瓜玉米粒胡萝卜炒至变软。
6.再把刚刚炒好的虾仁倒进去,倒进少许盐鸡精海天酱油搅拌均匀。
7.出锅啦
8.非常诱人,又好吃。
烹饪技巧
虾炒至变色就好了,不要炒太久,想要让虾更入味腌制15分钟中最好。