凉拌葱香油豆丝的做法 省时夏季小凉菜-------凉拌葱香油豆丝 凉拌葱香油豆丝怎么做

“作为美食天下的常客，一直是个“拿来主义”，很过意不去呢，现在就来传上自己的第一道菜。真的很好吃哦，老公都很夸赞呢”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌葱香油豆丝的做法步骤

• 1、将油豆丝放入水中泡半个小时以上，干辣椒也放入浸泡。
• 2、将泡好的豆丝放入开水锅中，煮开捞出即可，放入凉水中冲凉捞出控水，放入盘中
• 3、将香葱切碎，放入碗中，锅中放入适量食用油，烧热，导入葱碗中，制成葱油。
• 4、干辣椒切碎，放入豆腐丝中，将上诉调料放入单独的碗中，调好，倒入豆腐丝中。
• 5、倒入制好的葱油拌匀就可以吃喽！

小窍门

做葱油的油一定要烧热哦~这样做出来的才香呢！