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凉拌葱丝的做法 凉拌葱丝怎么做

凉拌葱丝的做法 凉拌葱丝怎么做

越是天气冷越要吃凉拌菜,凉拌葱丝开胃袪寒味道不错哦。

食材明细

主料
  • 大葱 (1根)
  • 朝天椒 (1个)
辅料
  • 植物油 (少许)
  • 芝麻油 (2g)
  • 辣椒粉 (1g)
  • (1g)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (少许)
  • 香醋 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

凉拌葱丝的做法步骤

  • 凉拌葱丝的做法 凉拌葱丝怎么做 第2张

    1、简简单单开胃菜。

  • 凉拌葱丝的做法 凉拌葱丝怎么做 第3张

    2、食材准备好。

  • 凉拌葱丝的做法 凉拌葱丝怎么做 第4张

    3、大葱切成4-5厘米的段,从中间划开。

  • 凉拌葱丝的做法 凉拌葱丝怎么做 第5张

    4、将大葱平铺切成细丝。

  • 凉拌葱丝的做法 凉拌葱丝怎么做 第6张

    5、切好的大葱加上红辣椒、辣椒粉。

  • 凉拌葱丝的做法 凉拌葱丝怎么做 第7张

    6、淋上烧滚的植物油。

  • 凉拌葱丝的做法 凉拌葱丝怎么做 第8张

    7、加入盐、生抽、老抽。

  • 凉拌葱丝的做法 凉拌葱丝怎么做 第9张

    8、最后加上芝麻油拌匀即可。

小窍门

调料随自己喜欢调整。