虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法 虾皮胡萝卜拌老豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤

• 1、食材：老豆腐、胡萝卜（已清洗去皮切成粒）、虾皮

• 2、将老豆腐放在案板上切成丁。

• 3、接着，将切好的老豆腐和胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

• 4、放入保鲜盒中用凉水过凉。

• 5、然后，将过凉好的老豆腐和胡萝卜控干水分。

• 6、最后，搁入虾皮。

• 7、加适量的盐。

• 8、加适量的生抽。

• 9、加适量的芝麻油。

• 10、调味拌匀即成。