雪花酥用什么饼干

香酥饼干即可。雪花酥是一种食用口感香甜软糯、酥软松脆的甜品，主要由无盐黄油、草莓干、香酥饼干、棉花糖、蔓越莓干、榛子、杏仁、腰果等各种坚果类食材一起制作而成的，做好的雪花酥密封好放置于常温下的阴凉通风干燥处，避免阳光直射和高温。