凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做

韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做

年夜饭桌上必不可少的一道菜,又解腻,又好看,做法还简单。学会了赶快在过年时露一手吧。

食材明细

主料
  • 豆芽 (200g)
  • 鸡胸肉 (200个)
  • 魔芋丝 (100g)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 黄瓜 (1根)
  • 绿辣椒 (3个)
  • 彩椒 (各半个)
辅料
  • 酱油 (2勺)
  • (1勺)
  • 蒜末 (1勺)
  • (2勺)
  • 白糖 (1/2勺)
  • 芝麻 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法步骤

  • 韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做 第2张

    1、所需食材。

  • 韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做 第3张

    2、水开下魔芋丝烫熟后捞出。

  • 韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做 第4张

    3、汤锅内最下面铺豆芽,加入少许盐,中火闷5分钟。

  • 韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做 第5张

    4、胡萝卜切丝。

  • 韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做 第6张

    5、黄瓜切丝。

  • 韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做 第7张

    6、彩椒切丝。

  • 韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做 第8张

    7、绿辣椒切丝。

  • 韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做 第9张

    8、鸡胸肉手撕成丝。

  • 韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做 第10张

    9、制酱料:酱油、水、蒜末、醋、白糖、芝麻混合调制成酱料。

  • 韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法 韩式魔芋鸡丝凉拌菜怎么做 第11张

    10、蔬菜沿盘边摆盘,中间放鸡丝和魔芋丝,洒上酱料即可。