关于湖南特色——骨汤米粉的餐饮精选

“北京有很多的米粉店，目前还没有发现真心好吃的，还是自己动手做起来。汤粉是湖南传统地道的早餐，每个米粉店门口都会有大大的汤锅，里面是用很多大棒骨和香料熬制的汤底。米粉烫过之后，配上各种小料，浇上骨头汤，再加一根标配...

“湖头米粉系闽南传统产品，历史悠久，驰名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉，竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味，还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料...

老东江米粉是一家非常知名的以售卖米粉起家的店，经过多年的发展和研究，这个品牌在全国各个城市都设有分店，总部立志把老东江米粉做出国界，知名度也越来越高。那么老东江湖南特色早餐米粉加盟流程是什么呢?一起来瞅瞅吧。...

湖南火锅特色菜有很多种，其中包括了很多种荤菜和素菜，一般素菜类有土豆片、海带结、魔芋丝、冬瓜、丝瓜、苦瓜、青椒、红椒、竹荪、海苔、金针菇、莴笋、白萝卜等等，而荤菜类一般有黑鱼片、鲍鱼、鸡肉、鸡翅中、猪肚、毛...

湖南有一种特殊的美食，那就是米粉，绝对称得上是一绝，米粉在全国各地都有市场，因为他的制作工艺简单，而又不简单，首先在原材料的加工上，大米的品牌、加工方法就是首要因素，米粉这种速食型产品在市场上一直很受欢迎，尤其在湖南地...

米粉是中国特色小吃之一，深受中国消费者的喜爱，它们在全国大小城市都很受欢迎，今天，小编将为大家介绍湖南特色米粉加盟店排行榜，希望能对那些想要投资该行业的投资者提供帮助。湖南特色米粉加盟店排行榜1.衡山紫巾米粉其纯...

葱油粑粑，甜酒冲蛋，锅贴，银丝卷，剁饼，馄饨，米粉，糖饺子，烧卖。银丝卷是一种传统小吃，以面内包银丝得名，银丝卷一般是蒸制，也可以蒸熟之后炸制，亦可以放入烤箱中烤制两面金黄，入口绵软。银丝卷的切口处可以看见很多面做的银丝，这也是...

“湖南特色口味虾与口味嗦螺，口味蟹都是湖南传统美食，夏日宵夜配上冰镇啤酒整个夏日增添了多汁色彩。”食材明细主料小龙虾（1000g）辅料盐（3茶匙）鸡粉（2茶匙）白糖（适量）八角（3个）桂皮（2片）香叶（3片）料酒（5ml）茶油（2ml）花椒（5g）老抽（2茶匙）葱（各...

食材明细主料排骨（500克）辅料胡萝卜（1个）香菇（50克）葱（1棵）姜（3克）炖肉料（5克）盐（2勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）特色排骨汤的做法步骤1、胡萝卜香菇切滚刀，葱切段，姜切片，炖肉料包用水冲洗下2、将排骨放入冷水锅里，待水...

随着食品餐饮业市场的逐步发展，人们对早餐的需求也越来越高，早餐的风格也越来越流行，米面深受广大工友群体的喜爱，主要是因为米面非常精致，质量上乘。汤的味道很好，你知道全国各地都有地方特色的米线，绵阳，如著名的什锦米线、...

“秋冬火锅系列（湖南特色腊肉）”食材明细主料腊肉（二人份）辅料豆腐（一块钱）金针菇（两块钱）辣椒（一块钱）毛白菜（一块钱）大蒜（四瓣）生姜（四片）配料盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）湖南特色腊肉火锅的做法步骤1、首先将切好的腊...

对于很多投资者而言，他们对于加盟这一动词的含义并不是很明确。因为加盟不仅仅你有足足够的资金，就可以进行加盟很多的品牌，对于加盟者还有非常多的要求，必须对所要加盟的品牌有一定的了解，并且对所要加盟的这个市场，也要有...

餐饮提问：湖南特色牛肉米粉店如何A112129回答：喜欢吃他们家的卤蛋，味道很好，其他的不是很喜欢，南昌这种店实在太多了，卫生都不是很好，很小的一个店，量挺大的，吃的人以学生居多...

“湖南特色口味嗦螺鲜辣爽口，夏日冰镇啤酒好搭档。田螺的营养价值：田螺，又称黄螺、田中螺，属于软体动物门腹足纲田螺科，在江河、湖泊、沟壑、沼泽、池塘等地方均有分布。田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”之美誉，含...

米粉是一个让很多食客都为之倾倒的美食，随着时间的发展，他在餐饮市场上的占有率也越来越高，品牌实力也越来越强大了。那么若是想要在湖南加盟一个特色米粉店的话，湖南特色米粉加盟店加盟费用是多少钱呢?跟随小编一起来了...

萝卜干炒腊肉、桂阳坛子肉、红薯发糕、东江盐烙鸡、桂东黄糍粑、汝城板，杀猪粉，凉拌石耳，鱼粉等等。杀猪粉是郴州传统美食，未味道香浓。坛子肉是用煮肋条肉放在瓷罐子中慢火煮熟的，味道很香，吃起来油而不腻。鱼粉是用新鲜的...

食材明细主料江西米粉（适量）辅料油辣椒（1小勺）咸菜（1小勺）萝卜干（1小勺）剁椒（1小勺）花生米（少许）葱花（少许）配料酱油（1小勺）鸡精（少许）麻辣鲜（少许）香麻油（少许）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南昌特色拌米粉的做法步骤1、江西米粉一般都...

食材明细主料米粉（适量）辅料瘦肉（适量）调料干黄豆酱（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南米粉的做法步骤1、瘦肉切成条，用生抽和料酒腌制备用2、热锅凉油下姜片爆香3、...

湖南省是我国省级行政区简称为湘。也被称为潇湘，它的省会是长沙市。湖南地处中国的中部有着非常丰富的文化底蕴和特色小吃。也是古代非常文明的一所旅游之乡，它的地理位置是非常优越的，又靠近东部沿海地区又接近西部大开...

米粉是我国南方地区特色的美食小吃，而且经过不同方式的加工制作，可以创造出很多美味可口的美食，因此也是深受广大的消费者的喜欢。目前餐饮市场上可供选择加盟的米粉品牌还是很多的，下面小编就给大家介绍一些比较不错的特...

湖南米粉在国内是非常出名的，很多人都知道湖南米粉有牛肉米粉、骨头米粉等多种风味米粉，味道地道鲜美，广受欢迎。其中湖南骨头米粉店是非常出名的一个米粉店加盟品牌。在米粉加盟市场里讨论度也是非常高的，许多加盟商都在...

腊味合蒸、剁椒鱼头、豆豉辣椒蒸排骨、雪花丸子、粉蒸肉等。豆豉辣椒蒸排骨制作的主要食材为排骨、豆豉辣椒，辅料包括生姜、蚝油、淀粉、生抽、大蒜等。剁椒鱼头是湖南传统名菜，属于湘菜系，制作的主要材料为鱼头、剁椒，辅...

“历史故事清康熙二十一年（1682年），清圣祖玄烨因平定“三藩之乱”，又逢29岁生日，迷信的康熙决定提前做圣诞。快马传消息至安溪，李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何为“升平嘉宴”增辉添彩？当时湖头山高水险林密虎多，山寨...

湖南骨头米粉是一个非常出名的行业，湖南骨头米粉已经俘获一大票消费者的芳心，随着米粉的发展快速，湖南骨头米粉已经成地方小吃变成全国小吃了。湖南骨头米粉的出名引来了许多投资加盟商的关注，但是，这个行业里有形形色色的...

湖南米粉在全国也是非常知名的，很多人熟悉的可能是常德牛肉米粉，其实湖南骨头米粉也是非常知名的，湖南骨头米粉由新鲜大骨熬制而成的汤底，浓郁鲜香，营养均衡，口味十分督导，由此吸引了不少消费者前来品尝，在各地的名气也是越来...