关于宴文创的餐饮精选

2019年5月27日，受邀至上海参加“品味四川宴遇上海”世界的四川火锅宴文创大赛，荣获“金火锅”奖...

“年夜饭是中国传统春节习俗之一，又称年夜饭、团圆饭、特指年尾除夕阖家聚餐，共度新年。年年有魚是“年年有余”的谐音，可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一，因此年夜菜肴必备的一道菜品即魚。创意年夜晏创意菜品——...

寓美食意境，融器具精神——再度火爆的《舌尖3》，将“美食易散，美器永恒”的理念传递给国人。中国是瓷文化大成的国度，纵观历史上与美食相依的美器，往往是代表着中国瓷器最顶尖水准的“官窑出品”。而在当下，以国瓷永丰源为...

“文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，还具有很高的营养价值。这道菜简单易做，老少皆宜”食材明细主料三文鱼（适量）辅料什锦蔬菜粒（适量）配料面粉（适量）鸡蛋（适量）香酥炸料（适量）蕃茄酱（适量）盐（适量）糖（适量）白醋（适量）水淀粉（适量）微辣（口味...

“满街上充满着圣诞的气息，门前的圣诞树，橱窗里的圣诞花环，都在告诉人们，圣诞节就要来了。想起家里还有两盒珍妮儿童香肠，为此，我也为孩子们准备了一个创意三文治，圣诞树、小雪人、圣诞帽子，带来了浓浓气息！”食材明细主料咸吐...

食材明细主料三文鱼（100克）辅料青笋（30克）红椒（30克）紫椰菜（50克）法香（10克）配料芥末（10克）美极酱油（30克）柠檬汁（5克）橄榄油（10克）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸿运捞三文鱼生的做法步骤1、制作鱼生的材料。2、紫椰菜切成细丝备用...

“藕是我们径常食用的蔬菜之一，做法不尽相同，此款创意宴客凉拌菜，用材简单、容易操作、视觉美观、做为宴客凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料藕（适量）虫草花（适量）豌豆（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）果醋（适量）姜末（适量）鸡精（少许）咸...

真不是吹牛，我这几年吃的各种宴席，大到婚宴，小到家宴，三分之二都是在“三五醇欧洲花园酒店”吃的，也不知道是赶巧了还是就这么一家酒店。上周我哥从外地回来了，我妈那个亲啊，非要一家人出去吃顿好的！吃哪儿？还不是“三五醇欧洲...

“此款创意蔬粉宴客皮冻层次分明、颜色不同、层层递近、颜色美观、造型新颖、口感韧弹、细腻爽滑、宴客的美味佳肴。”食材明细主料猪背皮（适量）料酒（适量）盐（适量）纯净水（适量）辅料葱段（3段）姜片（3片）红曲粉（适量）紫薯粉（适量）菠菜粉...

食材明细主料猪皮（300g）辅料水（700g）料酒（适量）葱（2段）姜（2片）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）创意精品皮冻的做法步骤1、已刮洗净的猪皮先焯一遍水，倒掉水刷干净锅，将猪皮洗干净去油脂，再洗净。2、锅中放入水、猪皮、葱段...

“本菜品是将传统的中式凉皮与日式三文鱼结合，不算是首创吧很多酒店都有，在万紫千红吃过同样的菜，将三文鱼和凉皮分别切细长条，浇上传统的凉皮调味汁，拌匀即食，没有凹格外新潮的造型，很朴实的外观，口味却特别，除了酸辣适口的本...

“是做给小宝贝吃的，不过宝贝好像不怎么买账，不过这道菜的营养很丰富，三文鱼对于宝贝来说是很棒的食物。”食材明细主料三文鱼（适量）米饭（适量）辅料葱（适量）西红柿（适量）柠檬汁（适量）蒜（适量）配料黄油（适量）儿童酱油（适量）儿童盐（适量）黑白...

“寿司食材用料很广，造型各异、口味不同，今天我的创意寿司(首次做)根据家里现有食材，随意构思、造型美观、合理搭配、艳丽夺目、口味独特，是一道年夜宴的必胜菜之一。”食材明细主料米饭（适量）火腿（适量）青笋（适量适量）黄萝卜条...

现在的人们每逢节假日，除了休闲旅游就是光顾各种饭店和饮品，品尝美味佳肴的人士非常多，尤其是对宴功夫馄饨小吃更是喜爱，人们纷纷购买和品尝，产品绿色安全，营养价值丰富，吃着口感好，爽滑可口，一时间市场热闹非凡，人生吵杂，火爆的...

“我喜欢做菜，喜欢看家人吃完饭菜后满足幸福的表情，吃饭人的赞赏是一个厨娘进步的最大动力，虽然很多时候我从老耿赞赏的表情里面找不到真诚，或许还以为他不是一个善于表达的人，即便如此但我依然感觉幸福，起码我的饭菜把家里...

“今晚就是猪年春节，用猪皮创意一款彩虹皮冻，此款皮冻用彩蔬粉与肉皮糊巧妙搭配、层次分明、层层不同(颜色)、颜色漂亮、口感滑爽、家宴餐桌必备佳肴。”食材明细主料猪皮（适量）纯净水（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）葱段（3段）姜（3片...

食材明细主料三文鱼（150克）鱼籽（30克）辅料米饭（100克）菠菜（50克）西红柿（50克）洋葱（30克）蛋黄（适量）猕猴桃（适量）法香（适量）配料精盐（8克）白糖（2克）奶油（25克）沙拉酱（25克）柠檬汁（20克）寿司醋（20克）生抽（适量）青芥（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料玉米粒（100克）羊肉（250克）牛板筋（200克）茄子（1个）青椒（3个）辅料小葱（50克）大蒜（10克）调料孜然（50克）盐（5勺）辣椒粉（1勺）辣椒油（4勺）蚕豆酱（5勺）油（1勺）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）烧烤宴的做法步骤1、将羊肉切块。2、分成2大...

记得中学时期，整整六年，每天上学回家的路上都要经过一家“红杏酒楼”，经常看见各种结婚庆满月的大海报，还挺有那么点羡慕的感觉，那时候我以为我羡慕的是别人有酒有肉，后来才知道，我羡慕的就是别人有酒有肉还有钱送红包！我们这...

“春节是国人非常重视的节日，以往过年都是提前准备很多过年食物，面食制品也不容忽视，今天创意一款年宴花馍馍经过和面、揉面、饧发、造型、再饧发的过程，细腻洁白、光滑柔软、以小花作为装饰与点缀的花馍馍，瞬间提升了其颜...

火宴山阿拉斯加海鲜火锅开创了不同于其他火锅的饮食方式，人们追求的健康饮食已是每个火锅所达到的基本标准，目前以养生为主的火锅饮食逐渐开始流行起来，阿拉斯加海鲜火锅就结合了健康、养生这两种概念，将概念融入到火锅里...

“【家宴花色拼盘】——《创意江南满巢金》的食材：每年三月间江南村落，金鸡报明旭日东升，春雨滋润的大地上，渐渐萌发出片片绿色。那一簇簇鲜嫩的荠菜生机盎然。然而，在洋溢着绿意春风的大地下，土豆也享受着绿叶春光的养分，贪...

饭店经理人超好，订餐的时候很仔细地询问了家里人的喜好和忌口，准确地推荐了几种菜，大家都吃得很开心。以前是来这里吃过一次喜宴，所以这次家庭聚餐就选择了这家。蒸虾味道很好，老人小孩都爱吃。锅包肉很正宗，酸甜适口。扇贝...

2018年12月18日晚，由心煮艺举办的《觅宴2018钻食颁奖盛典》在北京金茂万丽酒店隆重举行。经过了两年的积淀，本次盛典的内容主题再度升华，以顶级宴席文化为核心，聚集美食界各路名人大咖，著名主持人刘仪伟、《风味人间》执行总导演陈...

在餐饮行业中，火锅受到了广大消费者们的喜爱，菜品丰富，有多种味道的锅底，在经过烫涮之后，蘸上调味料非常美味，在这里要向大家推荐渔醉轩精致鱼宴火锅加盟，接下来让我们一起了解渔醉轩精致鱼宴火锅怎么样?创业前景好!一、渔醉...