凉拌魔芋的做法 健康低脂凉拌魔芋爽 凉拌魔芋怎么做

“魔芋的热量极低，吸水性强，含热量低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能降低体重，所以它是体胖减肥者的理想食品。魔芋不仅能减肥，还能防止便秘和有效的辅助治疗痔疮、静脉瘤等等；魔芋不但好吃，而且吃法还特别的多，今天我来和大家分享魔芋新吃法。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌魔芋的做法步骤

• 1、如图所示：魔芋洗干净，切丝备用。

• 2、如图所示：魔芋倒入锅里焯水三分钟。

• 3、如图所示：捞出，过凉水备用。

• 4、如图所示：将所需要用到的食材全部清洗干净，切好备用。

• 5、如图所示：接下来勾个料汁，碗里加入一勺生抽。

• 6、如图所示：加入一勺米醋。

• 7、如图所示：加入一勺蚝油，鸡精、白糖。

• 8、如图所示：魔芋里加入一勺油辣椒。

• 9、如图所示：加入蒜蓉。

• 10、如图所示：加入小米椒。

• 11、如图所示：加入香葱。

• 12、如图所示：倒入提前勾好的料汁，搅拌均匀，最后放入香菜。

• 13、如图所示：装盘，一盘特别开胃香辣爽口的凉拌菜完成。

小窍门

小提示：魔芋虽好但性凉，有胃病的人不能吃，肠胃不好的少吃或不吃哟。