香菜凉拌魔芋的做法 香菜凉拌魔芋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菜凉拌魔芋的做法步骤

• 1、准备好材料，并将魔芋、香菜等都切成小块；
• 2、烧锅水，将魔芋块放入里面焯煮，加入少许盐；
• 3、魔芋煮好后放入碗中，加入少许盐；
• 4、加入味极鲜、辣椒油和香醋，加入1勺糖；
• 5、放入香菜末、蒜泥和红椒圈，拌均匀即可盛入盘中。

小窍门

1.焯煮魔芋时加入少许盐；
2.拌魔芋放入1勺糖能提鲜。