魔芋拌木耳的做法 魔芋拌木耳怎么做

“节后减脂菜~~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

魔芋拌木耳的做法步骤

• 1、食材：木耳泡发、魔芋豆腐、葱、蒜、剁椒。

• 2、葱蒜切末备用。

• 3、魔芋豆腐切厚片。

• 4、魔芋片中间切一刀，一头穿过成麻花状。

• 5、切好的魔芋焯水。

• 6、木耳焯水。

• 7、过水的魔芋豆腐和木耳放入大碗中。

• 8、锅中放少许底油，放入剁椒、葱蒜末爆香。

• 9、加入生抽、少许白糖小火炒匀。

• 10、炒好的料汁直接浇在魔芋和木耳上。

• 11、吃时拌匀即可。