香糟鲍鱼的做法 香糟鲍鱼怎么做

食材明细

• 糟香 （口味）
• 卤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香糟鲍鱼的做法步骤

• 1、食材：鲍鱼、香糟卤、姜片。

• 2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。

• 3、将姜片下入清水锅中煮开。

• 4、接着，下入鲍鱼，加适量的料酒。

• 5、煮开、煮上3分钟捞出。

• 6、放入保鲜盒中，挑出姜片晾凉。

• 7、然后，倒入适量的香糟卤没过鲍鱼。

• 8、盖上盖，放入冰箱中浸泡2个小时以后，就可以吃吃了。