五彩凉拌菜的做法 五彩凉拌菜怎么做

“简单，爽口开胃。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五彩凉拌菜的做法步骤

• 1、黄豆芽，胡萝卜焯水，加少许盐。

• 2、粉丝焯水。

• 3、菠菜焯水。

• 4、控干水份。

• 5、兑好凉拌汁:蒜末，2勺海鲜酱油，1勺醋，1勺蚝油，2勺葱油，半勺辣椒油，味精少许。盐少许，拌匀。

• 6、倒入凉拌汁拌匀盛盘。