“本来打算凉拌莴苣,为了好看,又加了火腿肠,颜色美了,味道好了,但是不适合瘦身原则。美味和身材是天敌吧。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌菜肉卷的做法步骤
1、莴苣去皮洗净,要嫩尖这部分。
2、打片。
3、火腿肠去皮。
4、打片。
5、卷起来。
6、依次摆放。
7、剩下的边角料,切碎。
8、放中间。
9、大蒜去皮洗净,切末。
10、放碗里,加食盐。
11、鸡精。
12、香醋。
13、生抽。
14、香油。
15、拌匀。
16、蒜汁浇在边角料上即可。
17、成品。