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蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做

蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做

绿豆芽的热量是100克16大卡,韭菜的热量是每百克25大卡。
蒜蓉辣酱的不同原料配比热量不同,多是少于100大卡。
所以,我这道菜总热量大约不会超过100大卡,是瘦身菜哦。

食材明细

主料
  • 绿豆芽 (300g)
  • 韭菜 (100g)
辅料
  • 蒜蓉辣酱 (10g)
调料
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做 第2张

    1、取绿豆芽。

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做 第3张

    2、洗净,冷水下锅,开大火。

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做 第4张

    3、韭菜洗净。

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做 第5张

    4、豆芽煮熟。

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做 第6张

    5、放韭菜。

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做 第7张

    6、韭菜断生即可。

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做 第8张

    7、倒掉水,不要过冷水哦。

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做 第9张

    8、装盘。

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做 第10张

    9、放辣酱。

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法 蒜蓉辣酱拌绿豆芽怎么做 第11张

    10、成品。

小窍门

这是我的瘦身晚餐。饭量大的人群,豆芽可以多多的。也可以加卷心菜,芹菜等等低卡的蔬菜