白辣椒紫苏酱的做法 白辣椒紫苏酱怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白辣椒紫苏酱的做法步骤

• 1、紫苏叶是焯水冷冻保存的，取出洗净沥干。白辣椒去籽沥干。

• 2、白辣椒和大蒜改刀。

• 3、锅预热，倒油，改小火，放入蒜末爆香。

• 4、放入白辣椒段，翻炒。

• 5、加盐加小米黄酒炒均匀。

• 6、加紫苏生抽和蚝油炒均匀。

• 7、小火炒干。

• 8、大概三分钟炒干。

• 9、出锅。拌面吃不错。