酱香黄豆嘴的做法 简单下饭菜--酱香黄豆嘴 酱香黄豆嘴怎么做

“黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。
猪皮中含有大量的胶原蛋白质，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酱香黄豆嘴的做法步骤

• 1、黄豆嘴飞水控干

• 2、将猪皮洗净去毛煮熟鲜红椒切粒备用

• 3、葱姜切末，干红辣椒剪成小段备用

• 4、锅中放少许油

• 5、油温三成热时放葱姜末，炒出香味

• 6、放入豆瓣酱，炒香

• 7、放入猪皮，加入少许料酒，加些水，翻炒

• 8、放入干红辣椒，翻炒

• 9、下入黄豆嘴翻炒至裹满酱汁

• 10、将红椒粒放入翻炒，加入盐，鸡精，糖，白胡椒粉，耗油，出锅前淋少许香油

• 11、一道酱香十足的超简单下饭菜就做得了