酱香肉丝黄豆芽的做法 酱香肉丝黄豆芽怎么做

“在东北冬天的时候想吃些绿色的蔬菜是在是太困难了，因为青菜的价格真的是太贵了，一斤青菜的价格快赶上一斤猪肉的价格了！大多数的家庭都会以白菜，土豆，萝卜，还有自己研制的各种咸菜为每天餐桌上的食物，至于我就还会泡发一些黄豆芽来吃，而豆制品是我们每天都需要的东西。下面我就为大家准备了一款简单又好吃的黄豆芽的做法”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酱香肉丝黄豆芽的做法步骤

• 1、泡发好的黄豆芽清洗干净

• 2、猪瘦肉切丝，葱花，花椒粒，蒜片，备用

• 3、锅中油五成热下入花椒粒，蒜片，一半的葱花煸出香味

• 4、下入肉丝炒作变色后加入酱油在吧黄豆芽放入炒一会放少许盐

• 5、淋入些清水在放一些秘制辣酱盖锅闷一小会

• 6、开锅撒入味精和剩下的葱花翻炒出锅

小窍门

我发现黄豆芽放上别的酱料也非常的好·······