自制辣椒油的做法 我家小面的灵魂——辣椒油 自制辣椒油怎么做

“最近姑娘们喜欢吃米粉和酸辣面，家里的辣椒油消耗很快。家里没有干辣椒打面子了，这次就就直接用了疫情期间从网上买来的辣椒面。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制辣椒油的做法步骤

• 1、盆中放入粗细辣椒面、白芝麻和青花椒。

• 2、菜籽油倒入锅里，放入三奈八角香叶生姜葱段，中小火炸。

• 3、直至葱段炸成金黄色，捞出所有香料不要。

• 4、分三次倒入辣椒面中。

• 5、用勺子搅一搅，让辣椒面均匀受热。放凉后浸出红油，放入合适的容器常温保存即可。

• 6、成品。原片，无滤镜无修图。

• 7、成品。颜色真美丽呀。