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立秋后要吃什么

中国有二十四节气,立秋便是其中的一个,立秋也就意味着秋天来临,秋天是丰收的季节,秋高气爽。每个季节都有每个季节不同的特征和习俗,那立秋后要吃什么呢?让我们一起来了解一下。

立秋后要吃什么

立秋后要吃什么

1.吃龙眼

立秋是台湾龙眼丰收的季节,人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,吃龙眼能给自己的子孙后代带来福运,所以吃龙眼变成了立秋后的一种习俗。

2.吃清凉糕、吃西瓜,俗称“啃秋”

立秋吃西瓜、吃清凉糕是金华市的人民必不可少的传统习俗。他们认为在立秋后吃西瓜和清凉糕是最适合不过的了,而且清凉糕制作方便,美味可口,可降温去火。立秋吃西瓜似乎是大多数地区啃秋的习俗,比如说浙江,天津等地区,立秋后都要吃西瓜来庆祝这个节气,大家聚集在一起,实际上是为了庆祝丰收的季节,抒发丰收的喜悦。

立秋后要吃什么 第2张

3.吃小赤豆

吃小赤豆是一个历史比较悠久的传统,早在唐宋时期,就有吃小赤豆的习俗,取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,而且服用时还要面朝西面,据说这样可以使一整个季节无病无灾。可能很多人都不知道小赤豆,甚至听都没听说过,小吃豆很红豆其实很相像,都是红色的,只是小赤豆是细长型的,红豆是圆的。

4.贴秋膘

因为在夏天,由于天气炎热,所以会没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,很多人的体重都要减少一些。秋天到来,胃口大开,就想吃一点荤菜增加一点营养,改善改善口味,将夏天流失的都补回来,就会吃吃各种各样的荤菜,就称为“贴膘秋”。

立秋后要吃什么 第3张

立秋是一个收获的季节,人们在春夏所付出的辛苦和努力在这一个季节取得丰硕的成果。秋天,不仅是农民收获的季节,也是高三学生收获的季节,在经过不懈的努力之后,立秋之后,便就是收获成功的时候。所以,立秋后要吃什么就成了人们很重视的一个问题。但在很多人眼中,它们认为秋天给人的感觉是凄凉的,萧瑟的,因为到了秋天,万物凋敝,缺少了生机勃勃的气象,给人心理上产生很大的落差。而且秋之后的温度会逐渐降低,也是很多人所不喜欢的原因。

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