烤莲藕猪肉饼的做法 烤莲藕猪肉饼怎么做

“嫌弃煎的肉饼油多，所以尝试烤着吃，难受就是油不多的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤莲藕猪肉饼的做法步骤

• 1、肉糜

• 2、莲藕去皮洗净，取一块

• 3、莲藕和葱姜都剁成末

• 4、菜末肉糜中放一个鸡蛋

• 5、放油，盐，生抽，鸡精，花椒粉

• 6、搅拌均匀腌制入味

• 7、放面粉，搅拌均匀

• 8、烤盘放锡纸，刷油，放上做的小肉饼，入烤箱

• 9、上管加空烤，220度，15分钟，翻面，刷上蜂蜜和油水混合物，再烤10分钟

• 10、烤好的肉饼