辣子包菜的做法 #快手懒人餐#辣子包菜 辣子包菜怎么做

“辣子包菜，酸辣脆爽，适宜急火快炒的家常菜！十分钟搞定不成问题哈！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣子包菜的做法步骤

• 1、包菜切大块。

• 2、油烧热后放入葱、蒜炒香，放干辣椒。

• 3、放入包菜，煸炒几下后烹入醋，加盐煸炒。

• 4、放入少许老抽、糖。

• 5、煸炒至包菜断生即可关火。

• 6、快手菜！

小窍门

放醋可以使包菜保持脆嫩的口感。
放糖是为了丰富口感，不喜欢的可以不加。