素菜包子的做法 素菜包子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

素菜包子的做法步骤

• 1、白菜和茄子搅碎，滤去水份。

• 2、油饼切碎。

• 3、锅中放油，把油饼碎炸黄。

• 4、炸好的油饼放凉后倒在菜馅里。

• 5、切一把韭菜，放上十三香、盐、香油、盐，拌匀。

• 6、发好的面，手沾碱水揉开（温水冲开一点碱）。

• 7、面分成小剂子，开包。

• 8、包好放蒸箱100度，20分钟。

• 9、包的丑点，味道还是很好的。