黄花酱的做法 黄花酱怎么做

“热心助农，买了好多的黄花菜，努力开发出各种做法，做出多种美食。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄花酱的做法步骤

• 1、泡发好的黄花菜，洗净攥干。

• 2、杏鲍菇撕成细条。

• 3、将撕成细条的杏鲍菇用微波炉打3－4分钟，然后用水清洗干净，攥干水分。

• 4、将去皮花生米用拉蒜器打成细颗粒。

• 5、将切碎的黄花菜，蘑菇，花生碎放在一起，加入蚝油，盐，味精，搅拌均匀。

• 6、锅底放入橄榄油，将豆瓣酱炒香后，放入拌好的酱料。

• 7、翻炒出香味就可以了。

• 8、来，给花卷里面夹上，香的狠啊。