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童心小猪面包的做法 童心小猪面包怎么做

童心小猪面包的做法 童心小猪面包怎么做

不知不觉到了六一儿童节,特地制作了一款可爱又美味的面包,小猪的造型很能吸引小朋友哟!祝所有大朋友小朋友都节日快乐。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250g)
  • 酵母 (3.5g)
  • (120g)
  • 黄油 (20g)
辅料
  • (1至2g)
  • (40g)
  • 鸡蛋 (一只)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

童心小猪面包的做法步骤

  • 童心小猪面包的做法 童心小猪面包怎么做 第2张

    1、将所有材料放进面包桶

  • 童心小猪面包的做法 童心小猪面包怎么做 第3张

    2、选择搅拌程序搅拌20分钟

  • 童心小猪面包的做法 童心小猪面包怎么做 第4张

    3、搅拌完成后进行发面至两倍大小

  • 童心小猪面包的做法 童心小猪面包怎么做 第5张

    4、发面后取出排气,静置20分钟

  • 童心小猪面包的做法 童心小猪面包怎么做 第6张

    5、取适量面团手工整形成卡通小猪形状

  • 童心小猪面包的做法 童心小猪面包怎么做 第7张

    6、放入烤盘,放进烤箱进行二次发酵

  • 童心小猪面包的做法 童心小猪面包怎么做 第8张

    7、发酵到2倍大小后,中层上下火150度烤15分钟取出后装饰巧克力豆,晾冷即可。

小窍门

我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟