土豆山药饼的做法 土豆山药这样做,好吃到没朋友 土豆山药饼怎么做
“对于土豆本人是爱的不要不要的,无论怎么吃都喜欢,今天这个土豆饼做法超级简单,口味挺适合我家那懒丫头的,软软的,有点土豆的甜,土豆的香。
材料里加入了山药,对于小宝宝来说,山药更是健胃消食的好食材。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆山药饼的做法步骤
1、土豆,山药蒸熟去皮待用。
2、土豆山药加一点点盐,用勺子碾成山药土豆泥。加入淀粉,搅拌均匀。
3、然后把加入淀粉的土豆山药泥搓成大小差不多的圆团。电饼铛刷一点油加热。
4、把小圆团放到电饼铛里
5、用勺子一个一个压扁,一定要小心别烫到,我就悲剧了
6、下面煎到焦黄的时候翻面,最后煎熟就可以了。注意别火太大糊了。其实煎着这种小饼就怕火大,只要掌握好火候煎出来颜色会很漂亮。
7、煎好后撒上你喜欢的调料就可以了。