山药泥立体花型月饼的做法 山药泥立体花型月饼怎么做

“山药是一种常见和药食同源的食材，可用于菜品的炒、炖、煲汤等等，今天用山药做一款漂亮的立体花型山药泥月饼，口感软糯、花型美观、颜色漂亮。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 神级 （难度）

山药泥立体花型月饼的做法步骤

• 1、山药泥洗净去皮，捻泥加入适量糖调味、再过细筛即可。

• 2、这种山药比较面，取适量的山药泥揉成团装入模具中，这种山药水份少、易成型。

• 3、压实后扣出，山药泥月饼营养丰富，洁白细腻、口感软糯。

• 4、家人说:“这种做法真漂亮啊”！

小窍门

山药水份多的不易成型。