红豆沙月饼的做法 红豆沙月饼怎么做

“月饼喜欢吃红豆沙，香甜美味，软糯这合老人小孩。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆沙月饼的做法步骤

• 1、备好食材

• 2、转化糖浆枧水油到入盆

• 3、搅拌均匀

• 4、面粉加入奶粉吉士粉没有可不加提香

• 5、过筛到糖浆里

• 6、用铲子翻拌匀

• 7、用保鲜膜包好醒二小时

• 8、红豆沙搓成30克一个

• 9、醒好切节20克一个

• 10、压成皮

• 11、放豆沙馅

• 12、包好搓圆

• 13、放入模具这是50克的

• 14、压在烤盘中

• 15、烤箱预热200度放入月饼180度五分钟取出刷蛋液在165度烤15分钟即可

• 16、出炉凉了放袋中回油三天即可吃

小窍门

烤箱根据个人观察，这个量可做十五个左右。