花样吃水果草莓盒子蛋糕的做法 花样吃水果草莓盒子蛋糕怎么做

“草莓季一定要换着花样吃，酸酸甜甜的草莓盒子蛋糕，携带方便，踏青赏春带一盒！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

花样吃水果草莓盒子蛋糕的做法步骤

• 1、分离蛋黄蛋清。

• 2、玉米油加水，搅拌乳化。

• 3、加蛋黄，筛入可可粉、低筋面粉。

• 4、搅拌均匀。

• 5、蛋清加细砂糖，打发，放入可可面糊。

• 6、拌匀。

• 7、装入烤盘。

• 8、烤箱预热175°，中层上下火烤20分钟。

• 9、烤好的蛋糕冷却后取圆形蛋糕片。

• 10、装入盒子，逐层放蛋糕片、淡奶油、草莓丁。冰箱冷藏一小时后口感更佳。

• 11、美味哦！

小窍门

烤制时间和温度仅供参考。