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香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做

香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做

早餐,也需要有百搭的打底配果酱,做三明治,或者西多士……就是空口吃也很美味的那种,那么,炼奶吐司必是其一,细腻,柔软,奶香十足!感觉这款土司很是绵密细软,真的非常不错!

食材明细

主料
  • 面包粉 (350克)
  • (42克)
  • (35克)
  • 炼奶 (35克)
辅料
  • 即发干酵母 (4克)
  • (4克)
  • 牛奶 (190克)
  • 黄油 (35克)
  • 奶香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤

  • 香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做 第2张

    1、全部材料准备好

  • 香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做 第3张

    2、把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中

  • 香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做 第4张

    3、启动面包机,选择程序1和风面包程序,整个制作过程面包机自动运行

  • 香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做 第5张

    4、面团在第一次搅拌,15分钟后放入黄油

  • 香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做 第6张

    5、正在搅拌中的面团

  • 香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做 第7张

    6、面团在第一次发酵过程中

  • 香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做 第8张

    7、面团自动发酵至两倍大小

  • 香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做 第9张

    8、面包机自动进入烘烤

  • 香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做 第10张

    9、烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以食用啦

小窍门

1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整